1. Topialniki typu "porcjowego"

Ten typ topialnika jest przeznaczony do topienia tłuszczów w blokach na zasadzie jednorazowego "porcjowego" napełnienia topialnika określoną porcją produktu.



2. Topialniki typu "ciągłego"

Ten typ topialnika jest przeznaczony do topienia tłuszczów na zasadzie ciągłego napełnienia wanny topialnika blokami tłuszczu.